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河南西峡特产石龙堰红小米黄酒保健养生月子产妇酒

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最后更新: 2017-10-17 15:57
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“河南西峡特产石龙堰红小米黄酒保健养生月子产妇酒”参数说明

品牌: 石龙堰 类别: 养生酒
饮用功效: 身体虚弱类 型号: 红小米黄酒
规格: 1500ml*2坛/件 商标: 石龙堰
包装: 箱装 产量: 100000

“河南西峡特产石龙堰红小米黄酒保健养生月子产妇酒”详细介绍

河南西峡特产石龙堰红小米黄酒保健养生月子产妇酒,河南渠首龙土特产总经销西峡县石龙堰红小米黄酒,以其香气浓郁、甘甜味美、风味醇厚而闻名于世,又经乔氏宗亲一代一代的传承,距今已有200多年的历史。石龙堰黄酒被西峡县列入首批非物质文化名录。相传范蠡,楚国宛西人。幼年家境贫寒,到乔中和黄酒作坊作伙计。他英俊潇酒,聪明活泼,深得中和喜爱。乔中和看范蠡胸怀大志,有谋略,将来必成大器,有意与之结交,就让其与自己长子乔一方一起在私塾读书。后来范蠡果然被越王勾践一眼看中,当上了越国的大夫。吴越之战失败后,范蠡用韬晦之计麻痹吴王夫差,在送美女西施的同时,献上了乔氏黄酒。吴王饮后大悦,命范蠡再造此酒。范蠡运用自己在乔家酒坊所学的技术,用绍兴大米代替西峡小米进行试验,一举成功,博得吴王欢心,放回了勾践和范蠡。乔氏黄酒的酿造方法也因此在绍兴一带流传开来,这就是后来的绍兴黄酒。也就有了《南绍北乔》之说。西峡至今仍有做黄酒过大年,产妇生子前必做黄酒,以备月子里天天喝黄酒加红糖催奶的风俗。明朝时,乔家又在老龙泉下修一条乔家堰,将泉水直接引入乔家大院,以便扩大酿酒之用,民国时一期.地方民团司令别廷芳又在乔家堰的基础一上修建了石龙堰,引灌河水浇田,用《九月寒》稻造黄酒,提高了黄酒的质量,扩大了规模,发展了多家黄酒厂,但公认石龙堰乔氏黄酒为正宗。

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