“新鲜蛹虫草”参数说明
种类: | 蛹虫草 | 等级: | 特级 |
来源: | 栽培 | 性质: | 鲜货 |
产量: | 年产量10吨 |
“新鲜蛹虫草”详细介绍
此款鲜草品种是大孢子头的蛹虫草。现包现发货,绝对保证品质新鲜。
食用口感滑爽。营养丰富,适合凉调、烧汤、小炒等
【商品名称】 蛹虫草
蛹虫草蛹虫草为子囊菌亚门,肉座菌目,麦角菌科、虫草属的模
式种。学名为Cordycepsmilitaris,又名北冬虫夏草、北虫草等
现代科学论证科蛹虫草不仅具有特殊的营养价值,而且有明显的
药用价值。其中尤以虫草酸、虫草素、虫草多糖。
【蛹虫草的有效成分及药用价值】
蛹虫草中的虫草素,可抗病毒、抗菌、明显抑制肿瘤生长、干扰人体RNA及DNA合成。蛹虫草富含虫草酸,虫草酸能有效预防脑血栓、脑溢血、肾功
能衰竭,同时还具有利尿作用。蛹虫草中的腺苷,可以抗病毒、抗菌,抑制血小板积聚防治血栓形成,还可消除面斑,抗衰防皱。蛹虫草中虫草多糖,有提高免疫力,延缓衰老,扶正固本,保护心脏、肝脏,抗痉的作用。蛹虫草中的麦角甾醇、超氧化物歧化酶,对抑制或消除催人衰老的超氧自由基形成及抗癌、防衰、减毒有良好作用。蛹虫草还富含硒,大量的科学实践证明硒可以明显地抑制癌细胞的生长,刺激免疫球蛋白和抗体的产生,增强机体免疫和抗氧化能力。
【蛹虫草的十大功效】
1) 调节免疫系统功能
2) 直接抗肿瘤作用 冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、
杀伤肿瘤细胞的作用。
3) 提高细胞能量、抗疲劳
4) 调节心脏功能 冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心
脏对氧的消耗,抗心律失常。
5) 调节肝脏功能 。
6) 调节呼吸系统功能。
7) 调节肾脏功能 冬虫夏草能减轻慢性的肾脏病变,改善肾
功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。
8) 调节造血功能 冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞
和白细胞的能力。
9) 调节血脂 冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。
10)其他 冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。
【蛹虫草的食用方法】
泡茶,用开水冲泡,5分钟后饮用,多次冲泡,无黄色时,将蛹虫草吃掉,有蘑菇鲜味。
泡酒:白酒38-56度10斤,加蛹虫草100-250克,浸泡7天后,即可饮用。黄酒10斤,加蛹虫草100-150克,浸泡15天后,即可饮用。
炖品:某肉一斤,切块,将植物油入锅烧沸,肉块放入油锅汆一下,变色后捞出沥油。清锅加水1500-2500毫升,蛹虫草15-20克,佐料若干,不要加味素、鸡精,常规方法小火炖,汤尽骨稣时,起锅食用,香味扑鼻,味美可口。
煲汤:将某一种禽类或动物肉,如鸡、鸭、乳鸽、鹧鸪(飞龙)甲鱼、鲫鱼等处理好,数量2两至1斤,蛹虫草10-25克,葱、姜、蒜、盐等其它佐料适量,水适量,不加酱油、不加味素、不加鸡精,大火烧沸,小火炜,食肉喝汤,鲜味独特。
食用口感滑爽。营养丰富,适合凉调、烧汤、小炒等
【商品名称】 蛹虫草
蛹虫草蛹虫草为子囊菌亚门,肉座菌目,麦角菌科、虫草属的模
式种。学名为Cordycepsmilitaris,又名北冬虫夏草、北虫草等
现代科学论证科蛹虫草不仅具有特殊的营养价值,而且有明显的
药用价值。其中尤以虫草酸、虫草素、虫草多糖。
【蛹虫草的有效成分及药用价值】
蛹虫草中的虫草素,可抗病毒、抗菌、明显抑制肿瘤生长、干扰人体RNA及DNA合成。蛹虫草富含虫草酸,虫草酸能有效预防脑血栓、脑溢血、肾功
能衰竭,同时还具有利尿作用。蛹虫草中的腺苷,可以抗病毒、抗菌,抑制血小板积聚防治血栓形成,还可消除面斑,抗衰防皱。蛹虫草中虫草多糖,有提高免疫力,延缓衰老,扶正固本,保护心脏、肝脏,抗痉的作用。蛹虫草中的麦角甾醇、超氧化物歧化酶,对抑制或消除催人衰老的超氧自由基形成及抗癌、防衰、减毒有良好作用。蛹虫草还富含硒,大量的科学实践证明硒可以明显地抑制癌细胞的生长,刺激免疫球蛋白和抗体的产生,增强机体免疫和抗氧化能力。
【蛹虫草的十大功效】
1) 调节免疫系统功能
2) 直接抗肿瘤作用 冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、
杀伤肿瘤细胞的作用。
3) 提高细胞能量、抗疲劳
4) 调节心脏功能 冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心
脏对氧的消耗,抗心律失常。
5) 调节肝脏功能 。
6) 调节呼吸系统功能。
7) 调节肾脏功能 冬虫夏草能减轻慢性的肾脏病变,改善肾
功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。
8) 调节造血功能 冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞
和白细胞的能力。
9) 调节血脂 冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。
10)其他 冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。
【蛹虫草的食用方法】
泡茶,用开水冲泡,5分钟后饮用,多次冲泡,无黄色时,将蛹虫草吃掉,有蘑菇鲜味。
泡酒:白酒38-56度10斤,加蛹虫草100-250克,浸泡7天后,即可饮用。黄酒10斤,加蛹虫草100-150克,浸泡15天后,即可饮用。
炖品:某肉一斤,切块,将植物油入锅烧沸,肉块放入油锅汆一下,变色后捞出沥油。清锅加水1500-2500毫升,蛹虫草15-20克,佐料若干,不要加味素、鸡精,常规方法小火炖,汤尽骨稣时,起锅食用,香味扑鼻,味美可口。
煲汤:将某一种禽类或动物肉,如鸡、鸭、乳鸽、鹧鸪(飞龙)甲鱼、鲫鱼等处理好,数量2两至1斤,蛹虫草10-25克,葱、姜、蒜、盐等其它佐料适量,水适量,不加酱油、不加味素、不加鸡精,大火烧沸,小火炜,食肉喝汤,鲜味独特。
“新鲜蛹虫草”其他说明
蚕虫草 | 蚕蛹虫草 | 北虫草 | 冬虫夏草 | |
虫草素mg/g | 2.3 | 1.20 | 0.77 | 0.097 |
腺苷mg/g | 0.49 | 0.52 | 0.12 | 0.40 |
虫草多糖% | 2.22 | 2.10 | 3.10 | 2.40 |
蛋白质% | 80 | 65 | 31 | 21.70 |
甘露醇% | 7.90 | 6.14 | 6.50 | 7.10 |