“腐竹机多少钱一套,腐竹机价格,腐竹机价格是多少,宏大科创全自动腐竹机厂家直供,质优价低服务好”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 宏大科创全自动腐竹油皮机 |
加工定制: | 是 | 净重: | 1001(kg)以上 |
功率: | 3(kw)及以下 | 品牌: | 宏大科创全自动腐竹油皮机 |
种类: | 宏大科创全自动腐竹油皮机 | 适用范围: | 休闲食品厂设备、冷冻食品厂设备、调料加工厂设备、休闲速食设备、中餐店设备、豆制品加工厂 |
售后服务: | 一年内免费供应零配件,十年保修 | 产品用途: | 生产腐竹,豆油皮,豆棒,云丝等豆制品 |
电压: | 380v | 外形尺寸: | 9000*1200*2150mm |
型号: | FZ-9A | 规格: | 可定做 |
商标: | 宏大科创 | 包装: | 双层纸盒防震包装或木质包装 |
运输: | 物流托运 | 产量: | 500 |
“腐竹机多少钱一套,腐竹机价格,腐竹机价格是多少,宏大科创全自动腐竹机厂家直供,质优价低服务好”详细介绍
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腐竹机工艺控制:
1、工艺流程:
原料→选料→脱皮→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→揭皮→沥浆→晾晒→烘干→检验→包装
2、工艺要求:
(1)选料、去皮:大豆经过筛选,用钢磨、风选剥去豆皮
(2)浸泡:将豆片浸入生产用水中,春秋浸泡3-4小时,夏季2-3小时,冬季5-6小时
(3)磨浆、滤浆:将浸泡好的豆胚磨浆,加60度温水,分两次过滤,加水量应使豆浆量为干豆的8至10倍,豆浆浓度控制在6.5%的范围
(4)煮浆:采用蒸汽直接加热至沸腾,维持3到5分钟
(5)冷却:豆浆煮沸后自然冷却,终温度不低于84度
(6)揭皮:豆浆煮熟后注入成型平底锅,浆液深度3-5cm,温度82度左右,机器自动揭皮
(7)沥浆、晾晒:揭皮后的腐竹经过风机自动烘干,出机包装即可。
济南宏大科创机械是一家专业从事生产研制豆制品设备的生产厂家,主要产品有全自动豆腐皮机,仿手工豆腐皮机,数控豆腐皮机生产线,全自动腐竹机,手工线腐竹机,全自动豆油皮机,全自动豆腐干机,数控豆腐干机,大型冲浆豆腐生产线,东北干豆腐机,全自动千张机,内酯豆腐机,酒店腐竹机,三联磨浆机组,黄豆浸泡系统,牛排豆皮机,豆芽机,芽苗菜机等几十种食品加工设备。公司是经国家工商局注册认证的合法企业,主要生产有各类食品机械,是集产品研发生产、销售服务、技术培训一体的多元化成长型企业。拥有现代化生产设备,产品全部采用标准化与现代化的质量管理体系流程。一直保持“好质量,好厂家”的口号。咨询热线:18560019151微信:13075303743(程卿经理)