“郑州硕源右旋糖的价格,右旋糖生产厂家”参数说明
认证: | 右旋糖 | 种类: | 右旋糖 |
作用: | 胶凝作用 | 性质: | 非糖类甜味剂 |
营养价值: | 非营养性甜味剂 | 来源: | 化学合成甜味剂 |
型号: | 食品级 | 规格: | 25kg |
商标: | 硕源 | 包装: | 牛皮纸袋 |
“郑州硕源右旋糖的价格,右旋糖生产厂家”详细介绍
医药上可配成口服液或静脉注射液作为营养补给,食品工业用作甜味料用于生物培养基制备及制药工业,也用作还原剂用作还原剂、食糖,也用于生物培养用途: 营养型甜味剂;保水剂;组织改进剂;成型和加工助剂 。性状:右旋糖为白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭,味甜,甜度为蔗糖的30~50倍,对热、光、空气均稳定。140℃加热2h,可失去结晶水,于500℃分解。易溶于水(25g/100mL),微溶于乙醇(1g/60mL10%水溶液的pH为5.5~7.5性状:无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶体粉末。无臭,具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%~72%。每g产生8.37J热量,约为葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。